Laden...
Seminare & Messen

Seminar & Messe Catering München

Von Morgens bis Abends bestens verpflegt! Stärken Sie sich mit einem gesunden Frühstück, das Seminar; der Vortrag oder Ihre Messe wird wahrscheinlich anstrengend werden. Zwischendurch versorgen wir Sie mit Kaffee, Tee, Wasser, Saft und kleinen Pausensnacks wie Kuchen leichtes Gebäck und Obst, damit Sie gestärkt weitermachen können. Mittags servieren wir ein leicht bekömmliches Buffet zum Selbstbedienen. Wenn gewünscht, liefern wir für Sie ein frisch zubereitetes, passendes Abendessen mit Getränken in Buffetform.

CATERING ANFRAGEN

Rund um versorgt

Sie sind auf der Suche nach einem hochwertigen Catering-Partner, der Ihren Seminaren & Messen den richtigen Schwung verleiht und Ihre Gäste top versorgt? Wir wissen, wie wichtig gute Verpflegung bei einem Ganztages-Event ist. Ausreichende Stärkung am Morgen, genügend Flüssigkeit für den ganzen Tag, bekömmliche Stärkung am Mittag und aufmerksame Versorgung in den Pausen.

Tolles Frühstücksbuffet mit Gebäck.

Breakfast & Sandwiches

Der leckere Start in den Tag mit Gebäck, Müsli und frischem Kaffee – sowas nennen wir Frühstück Catering. Dazwischen gut versorgt mit leckeren Snacks wie Tramezzinis, Bagels etc. – sowas nennen wir Sandwich Catering.

Leckeres Mittagsbuffet wie Bohnen im Speckmantel, Broccoli, Kartoffeln und Karotten in Wärmebehältern angerichtet.

Suppen & Mittagessen

Leichtes, bekömmliches Mittagessen mit knackigen Salaten, schmackhaften Suppen stellen wir Ihnen als Buffet zur Verfügung. Unser freundliches Servicepersonal bringt Ihnen aber auch gerne Ihr Essen an den Messestand.

Feines Fingerfood wie Ziegenkäse mit Feigen auf Baguett.

Salate & Fingerfood

Je nach Art der Veranstaltung empfehlen wir auch unsere abwechslungsreichen Salatbuffets als gesunde Stärkung für den Tag. Die Pausen und den kleinen Hunger zwischendurch füllen wir mit ausgesuchtem, hochwertigem Fingerfood.

Gläser mit Orangensaft.

Kaffee & Co.

Kaffee & Tee – heiß begehrte Getränke, stehen frisch zubereitet den ganzen Tag zur Verfügung. Frische Säfte, Wasser, Schorlen oder hausgemachte Limonaden, natürlich mit passenden Gläsern, Tassen und Getränke-Equipment ebenso.

CATERING ANFRAGEN

Seminar & Messe Catering Beispiele

Vom Team Meeting bis zur mehrtägigen Messeverpflegung. Mit den folgenden Menü-Beispielen für Ihr Seminar- & Messe-Catering-München, möchten wir Ihnen einen Eindruck verschiedener Caterings vermitteln und Ideenratgeber für Ihre anstehende Veranstaltung sein. Natürlich ist eine individuelle Anpassung des Seminar- & Messe-Catering München jederzeit an Ihre Bedürfnisse möglich. Gerne beraten wir Sie persönlich zu allen Einzelheiten Ihres Events.


TEAM MEETING AB 15

Fingerfood Buffet:
✻ Tramezzini al Tonno mit Schnittlauch ✻
✻ Mini Wrap mit Huhn, Nüssen, Mango, Salat und Joghurt ✻
✻ Frische Frühlingsrollen mit Gemüse und Sesam ✻
✻ Smoothies des Tages ✻

Mittags Buffet:
✻ Pasta mit zweierlei Saucen und Parmesan ✻

Getränke:
Auf Anfrage.

Equipment:
Geschirr, Besteck und Cocktailservietten.

Preis pro Person 22,50 €


TAGUNG AB 20

Frühstück:
✻ Croissants & Krapfen ✻
✻ Plundergebäck & Butterbrezen ✻
✻ diverse Canapés ✻

Pausen Buffet:
✻ Büffelmozzarella mit Strauchbasilikum und Kirschtomaten ✻
✻ Pilzfrittata mit Rucola ✻
✻ Geräucherte Fischfilets auf Gurkenstreifen mit Kren ✻
✻ Marinierte, gebackene Hühnerstreifen mit Koriander Dip ✻
✻ Anti Pasti gebratene & marinierte Gemüse ✻

Mittags Buffet:
✻ Maishähnchenbrust an Gnocchi-Gemüsepfanne ✻
✻ Salatauswahl mit Dressing ✻

Dessert in Gläsern:
✻ Moccacreme mit Kirschen ✻

Getränke:
Kaffee in Rundfiltermaschine, Milch und Zucker und Heißwasserspender mit Teesortiment und Mineralwasser.

Equipment:
Wärmebehälter mit Vorlegebesteck, Geschirr.

Preis pro Person 52,50 €


3 TAGES-MESSE AB 12

Frühstück:
✻ Frisches Obst ✻
✻ Müsli mit Milch ✻
✻ 4 Stück Fingerfood nach Wahl ✻

Mittags Buffet:
✻ Minestrone ✻
✻ Gemüselasagne ✻
✻ Salatauswahl in Schälchen ✻

Dessert in Schälchen:
✻ Tiramisu ✻

Nachmittag:
✻ Mini Gebäck ✻

Getränke:
Säfte, Rundfiltermaschine mit Kaffee und Heißwasserspender mit Teesortiment, Milch und Zucker.

Preis pro Tag & Person 59,00 €

Business Lunch & Team Catering

Gemeinsam speisen - unser Business Catering kommt zu Ihnen. Gesunde und vor allem bekömmliche Gerichte für das ganze Team in bewährter DA BAFFO-Qualität, täglich oder nach Bedarf pünktlich geliefert. Unsere frisch und ernährungsbewusst zubereiteten Gerichte liefern wir nicht nur für Büros, sondern auch für Messen, Schulungen, Seminare und Tagungen, als Buffet in Wärmebehältern mit Geschirr.

BUSINESS LUNCH ANFRAGEN

WEIN & SONSTIGES
Hochwertige Weine, edler Sekt, Cocktails, Mineralwasser, Saft, Schorlen, hausgemachte Limonaden oder Kaffee. Buchbar als günstige Getränkepauschale oder Abrechnung nach individuellem Verbrauch.
GESCHIRR & CO.
Für jeden Anlass das richtige Equipment. Wir haben Geschirr und Besteck von rustikal über elegant bis edel, sowie Wein-, Sekt-, Wasser-, Cocktail-, Biergläser und Kaffeetassen bis hin zur tollen Tischdekoration.
MOBILIAR
Passendes Mobiliar für Ihre Events. Vom Biertisch mit Bänken bis zum opulent dekorierten Galatisch bieten wir die gesammte Palette der Party- und Eventausstattung – wenn gewünscht auch mit Partyzelten.
KOCH & SERVICE
Gerne bieten wir Ihnen auch stundenweise unsere sympathischen Köche und aufmerksamen Service-Mitarbeiter zur Unterstützung an. Gekonnt werden Ihre Gäste fürstlich bedient und versorgt.

Oft gestellte Fragen

Mit unserem Pausenbuffet in Form von Fingerfood, Mittagsbuffet mit frischer Pasta inklusive Geschirr & Besteck erhalten Sie schon ab 22,50 € pro Person, pro Tag eine gesunde Tagesverpflegung. Sollten Sie Nachschub oder unerwarteten Besuch bekommen, reagieren wir so schnell wie möglich.
Das gehört natürlich zu unserem Service dazu. Sie bekommen Kaffeemaschinen, Heißwasserspender für Tee, Kühlhaltevorrichtungen für Säfte und Mineralwasser, Besteck und Geschirr und zuvorkommendes freundliche Servicepersonal, wenn Sie es wünschen.
Wir lassen Sie natürlich in der Planung nicht allein. Gemeinsam organisieren wir Ihren individuellen Event. Mit oder ohne Frühstück, stärkende Pausenverpflegungen für vormittags und nachmittags, Mittagessen und Getränke und aus Erfahrung immer mit etwas mehr, für Ihre unerwarteten Gäste.

Ihre Ansprechpartner

Wie plane ich meinen Seminar- oder Messe-Event? Welche Speisen sind für eine anstrengende Tagung geeignet? Als Catering- und Partyservice-Profi kennen wir die meisten dieser Fragen und haben auch mindestens eine Antwort parat. Rufen Sie uns doch gleich an +49. 89. 98105162 oder schreiben Sie uns für ein unverbindliches Angebot. Wir freuen uns Sie kennen zu lernen!

Manfred Brunner
Manfred Brunner
Geschäftsführer
Richard Dafner
Richard Dafner
Chefkoch - Kochschule
Rainer Lazar
Rainer Lazar
Chefkoch - Catering
Jyrki Otranen
Jyrki Otranen
Chefkoch - Business Lunch

CATERING ANFRAGEN