Catering München günstig - Angebote

Thunfisch

Thunfischcreme mit Paprika auf Roggenbrot

2,00 €

Crespelle

Crespelle mit Räucherfisch

2,00 €

Gorgonzola

Gorgonzolakugel im Pumpernickelmantel

2,00 €

Mozzarella

Mozzarella-Tomaten-Stick

2,00 €

Champignon

Champignons rustikal mit Parmesan überbacken

2,00 €

Fritatta

Spargelfritatta

2,00 €

Quiche

Quiche Da Baffo

2,00 €

Teigtaschen

Blätterteigtasche mit Bergkäse und Spinat

2,00 €

Crostini

Crostini mit Leberaufstrich oder vegetarisch

2,00 €

Backpflaume

Backpflaume im Speckmantel

2,00 €

Salami

Italienische Edelsalami mit Olive

2,00 €

Fleischpflanzerl

Fleischpflanzerl rustikal

2,00 €

Sate

Sate von der Hühnerbrust

2,00 €

Parmaschinken

Parma Grissinistange

2,50 €

Lachs kalt

Lachshäppchen mit Dill-Senf

2,50 €

Garnelen

Garnele auf Zitronengrasspieß

2,50 €

Lachs warm

Lachs im Blätterteig

2,50 €

Vitellohäppchen

Kalbfleisch Thunfisch Kapern

2,50 €

Cocktailschnitzel Schwein

Schweinefilet nach Wiener Art

2,50 €

Cocktailschnitzel Huhn

Mini-Hühnerbrust Wiener Art

2,50 €

Cocktailschnitzel gerollt

Cordon Bleu mit Pesto und Bergkäse gefüllt

2,50 €

Lachs kalt

Lachspflanzerl

2,50 €

Thunfisch

Thunfischtartar

3,50 €

Rind

Rindertartar auf Schwarzbrot

3,50 €

Bresaola

Bresaolasäckchen mit Schafskäse und Pesto

3,50 €

Antipasti

Italienische Vorspeisen

4,50 €

Rind

Steirischer Rindfleischsalat

4,50 €

Huhn & Truthahn

Marokkanischer Geflügelsalat

4,50 €

Pasta Fredda

Nudelsalat mit Kirschtomaten, Mozzarella & Basilikum

4,50 €

Couscous Salat

Couscous Salat mit Paprika, Koriander und Oliven

4,50 €

Lachs kalt

Graved-Lachs-Salat mit Erbsen und Apfelsalat

4,50 €

Garnelen

Garnelen-Tomatensalat mit roten Zwiebeln

4,50 €

Austern

Gebackene Auster auf Algensalat

7,50 €

Lachs kalt

Lachsfilet an gebratener Artischocke

7,50 €

Thunfisch

Thunfischmignon im Sesammantel

7,50 €

Gans

Gänseleberterrine mit Zwiebelkonfit

auf Anfrage

Hummer

Hummertranche im Kaviargelee

7,50 €

Wachtel

Glacierte Wachtelpraline

7,50 €

Intecina

Bergkäse aus Südtirol mit Paprika

2,50 €

Gorgonzola

Gorgonzolacreme mit Trauben

2,50 €

Obazda

Bayerische Käsemischung

2,50 €

Caprese

Tomaten mit Mozzarella und Basilikum

2,50 €

Talleggio

Italienischer Weichkäse mit Walnusskernen

2,50 €

Salami

Verschiedene italienische Salamis mit Cornichons

2,00 €

Ente

Geräucherte Entenbrust mit Feige

3,50 €

Cotto

Italienischer Kochschinken mit Maiskölbchen

2,50 €

Thunfisch

Thunfischcreme mit Paprika

2,50 €

Krabben

Krabben mit Cocktailsauce

2,50 €

Crevetten

Crevetten-Tartar mit Crème Double

2,50 €

Leber

Geflügellebercreme

2,80 €

Parmaschinken

Parmaschinken mit Melone

2,80 €

Bresaola

Bresaola-Schinken mit Parmesan

3,00 €

Rind

Roastbeef mit Remoulade

3,00 €

Poularde

Poulardenpastete mit Mandarinen

2,80 €

Rind

Tartar vom Rinderfilet

3,00 €

Forelle

Geräucherte Forelle mit Sahnemeerrettich

2,80 €

Lachs kalt

Hausgebeizter Lachs mit Dill-Senfsauce

2,80 €

Lachs kalt

Lachstartar mit Crème fraîche

3,00 €

Garnelen

Garnele mit Tomatenfilet

2,80 €

Thunfisch

Thunfischsalat mit weißen Bohnen und Junglauch

35,00 €

Forelle

Geräucherte Forellen mit frischen Meerrettich

35,00 €

Thunfisch

Reissalat mit geröstetem Knoblauch und Thunfisch

30,00 €

Kichererbsen

Kichererbsensalat mit Kürbis und Koriander

25,00 €

Toskanischer Brotsalat

Panzanella

25,00 €

Huhn

In Joghurt marinierte, gebackene Hühnerbruststreifen mit Koriander-Joghurt Dip

35,00 €

Edelsalami

Gemischte italienische Edelsalamis mit Cornichons

35,00 €

Caprese

Büffelmozzarella mit Tomaten und Basilikum

30,00 €

Garnelen

Riesengarnelen mit Tomaten, Knoblauch und Petersilie mariniert

39,00 €

Lachs kalt

Hausgebeizter Lachs auf Fenchelsalat mit Dill-Senf

39,00 €

Garnelen

Garnelen im Auberginenmantel mit Balsamicocreme

39,00 €

Insalata di Mare

Meeresfrüchtesalat

39,00 €

Calamari

Gefüllte Calamari auf Balsamico-Linsen

39,00 €

Oktopus

Oktopus-Salat „Da Baffo“

35,00 €

Paprika

Gegrillte Paprika mit Ziegenkäse und Rosmarin

35,00 €

Artischocke

Artischockensalat mit Oliven und getrockneten Tomaten

39,00 €

Austernpilze

Gebratene, marinierte Austernpilze mit Babyspinat und Parmesan

30,00 €

Fritatta

Spargelfritatta je nach Saison auch Pilze, Kürbis oder Bärlauch

30,00 €

Vitello Tonnato

Kalbfleisch mit Thunfischcreme und Kapern

39,00 €

Bresaola

Bresaola-Schinken mit Oliven, Parmesan und Rucola

39,00 €

San Daniele

San Daniele Schinken mit Melone oder Grissini

39,00 €

Lachs kalt

Hausgebeizter Lachs auf Apfel-Erbsensalat

39,00 €

Rind

Roastbeef auf Rucola mit Zitrone mariniert

39,00 €

Arista

Gebratenes Schweinefilet im Kräutermantel

35,00 €

Huhn

Hühnergalantine mit Selleriesalat

35,00 €

Brot

Auf Anfrage

Gazpacho

Spanische kalte Gemüsesuppe

5,50 €

Sellerie

Selleriecreme mit roter Bete

5,50 €

Erbse

Erbsensuppe mit Minze

5,50 €

Kartoffel und Lauch

Kartoffellauchsuppe mit Croutons

5,50 €

Kartoffel

Omas Kartoffelsuppe mit Majoran

5,50 €

Karotte

Karotten- Ingwersuppe mit Kokusmilch

5,50 €

Huhn

Geflügelessenz mit Gemüsejulienne

5,50 €

Minestrone

Italienische Gemüsesuppe

5,50 €

Asiatisch

Asiatische Gemüsesuppe

5,50 €

Gurke

Gurkenkaltschale mit Shrimps

6,50 €

Spargel

Spargelcremesuppe mit Lachs

6,50 €

Tom Kha Gai

Tom Kha Gai Suppe mit Hühnerfleisch

6,50 €

Huhn

Hühnerkraftbrühe mit Pfannkuchen

5,50 €

Rind

Rinderkraftbrühe mit Griesspätzle

5,50 €

Pasta all’amatricana

Nudeln mit Speck, Tomaten und Peperoni

7,50 €

Pasta al verdura

Nudeln mit Gartengemüse der Saison

7,50 €

Pasta siciliana

Nudeln mit Mandel und Tomaten

7,50 €

Pasta all'arrabbiata

Nudeln mit Tomate, Gemüse und Chili

7,50 €

Pasta alla puttanesca

Nudeln mit Tomaten Sardellen Kapern und Oliven

7,50 €

Pasta boscaiola

Nudeln mit Waldpilzen

7,50 €

Pasta al tonno

Nudeln mit Tunfisch und Lauch

7,50 €

Pasta Emilia Romagna

Nudeln mit Schinken, Erbsen und Sahne

7,50 €

Pasta al salsicce

Nudeln mit Tomate, toskanische Bratwurst und Fenchel

7,50 €

Lasagne al verdura

Teigschichten mit Gemüse

9,50 €

Lasagne boscaiola

Teigschichten mit Pilzen

9,50 €

Lasagne al forno

Teigschichten mit Hackfleisch

9,50 €

Lasagne spinaci

Teigschichten mit Spinat und Räucherlachs

9,50 €

Luna Napoli

Käsegnocchi mit Tomatensauce

9,50 €

Tortelloni Aurora

Teigtaschen gefüllt mit Ricotta und Tomaten-Sahne-Sauce

8,50 €

Tortelloni Pecorino

Teigtaschen gefüllt mit Pecorino und Basilikum

9,50 €

Caramelle, Panzarotti oder Ravioli

Frische Teigtaschen in Salbeibutter mit Kirschtomaten, Füllung nach Saison

9,50 €

VEGETARSICH & VEGAN

Zucchini

Gefüllte Zucchini oder Kürbis mit Bulgur und Gemüsen | vegetarisch mit Ei

9,50 €

Risotto

Risotto mit Pilzen, Spargel, Tomaten oder roter Bete je nach Saison | vegetarisch mit Käse

9,50 €

Falafel

Falafel mit bunter Peperonata und frischen Kräutern | vegan

9,50 €

Asian Curry

Currygemüse pikant gewürzt in Kokosmilch mit Basmatireis | vegan

9,50 €

Quiche

Bunte Gemüse-Quiche mit Kräuterroyal | vegetarisch

9,50 €

Paprika Surprise

Gefüllte Paprika mit Gemüse Reis in Tomatensugo | vegetarisch

9,50 €

FISCH

Finnische Lachseintopf

Lachssuppe mit Kartoffeln und frischem Dill, verfeinert mit Vermouth

13,50 €

Garnelen

Garnelenspieß auf Tomaten-Kräutersugo, dazu Butterreis

13,50 €

FLEISCH

Fleischpflanzerl

Hausgemachte Fleischpflanzerl mit cremigem Kartoffelpüree und Wirsing

12,50 €

Ochsenbackerl

In Rotwein zart geschmorte Ochsenbackerl, an buntem Gemüse mit kleinen Kartoffeln

13,50 €

Kalbstafelspitz

Gegrillter Kalbstafelspitz mit Kohlrabi und Kartoffelgnocchi

13,50 €

Schweinebraten

Italienischer Schweinebraten mit Rosmarin-Kartoffel und Estragon-Karotten

12,50 €

Maishuhn

Gebratene Maishähnchenbrust mit Risotto Milanese und gebratenen Pilzen

13,50 €

Involtini al pollo

Hühnerbrustroulade mit Zucchini, Tomaten und Kartoffeln

13,50 €

Zabaione

Italienische Weinschaumcreme

4,50 €

Tiramisu

Löffelbiskuits mit Mascarpone-Crème

4,50 €

Cappuccino Dessert

Mascarpone-Crème mit Cappuccino

4,50 €

Joghurt

Joghurt-Brombeermousse

4,50 €

Topfen warm

Quarkteigknödel mit Orangenragout

6,50 €

Topfen kalt

Topfenschaum mit Erdbeeren

4,50 €

Rhabarber warm

Rhabarber-Erdbeerstrudel

4,50 €

Rhabarber kalt

Rhabarber-Erdbeer-Kompott

4,50 €

Apfel

Apfelstrudel mit Vanillesauce

6,50 €

Erdbeere

Erdbeeren mit Rotwein und altem Balsamico

4,50 €

Panna Cotta

Italienischer Pudding mit Erdbeerragout

4,50 €

Crème brûlée

gebrannte Vanillecreme

4,50 €

Cantuccini

Mascarpone mit Cantuccini und Pfirsich

4,50 €

Mousse au Chocolat

Franz. Schokoladencreme mit Schokosplittern

4,50 €

Amaretti

Amaretti mit Mascarpone-Crème und Orangen

4,50 €

Kirsche

Schwarzwälder Kirschtorte im Glas

6,50 €

Fruchtsalat

Frischer Fruchtsalat mit Minze

4,50 €

Melone

Melonen-Kaltschale

4,50 €

Italienisches Buffet

Büffelmozzarella mit Tomaten und Basilikum / Vitello Tonnato / Gegrillte Paprika mit Ziegenkäse / San Daniele mit Rucola und Parmesan / Austernpilze mit Balsamico / Garnelen im Auberginenmantel mit Balsamicocreme / Minestrone / Involtini di Pollo con salvia (gefüllte Hühnerbrust) / Zucchinigemüse und Rosmarinkartoffel / Panna Cotta mit Erdbeermark / italienische Käseauswahl

39,00 €

Skandinavisches Buffet

Gebeizter und flambierter Lachs mit norwegischen Krautsalat und Pumpernickel / Heringssalat mit roter Bete– Backpflaume im Speckmantel / Fleischbällchen am Spieß / Anjovisbrot mit Eiercreme / Finnische Lachssuppe / Karelischer Braten mit Waldpilzsalat / Petersilienkartoffeln / Schokoladenmousse mit Beerenragout / Pumpernickel mit „Aura Juusto“

39,00 €

Internationales Buffet

Riesengarnelen auf Zucchinicarpaccio / Lachsterrine mir Meerrettich / Gefüllte Calamari auf Balsamico-Linsen / Roastbeef auf Rucola mit Parmesan / Hühnerleberparfait mit Selleriesalat / Gazpacho / Lammkeule mit frischem Rosmarin im Ganzen gebraten / Gegrillter Gemüsesalat und Rosmarinkartoffeln / Moccamousse mit Kirschragout / Französische Käseauswahl

39,00 €

Bayerisches Buffet

Serviettenknödel mit Radieserl-Vinaigrette / Geräuchertes Forellenfilet mit Sahnemeerrettich / Matjesfilet nach „Hausfrauen Art“ / Gurkenstücke in Dillsahne mit Flusskrebsen– Fleischpflanzerl sauer eingelegt / Frischer Leberkäs / Spanferkelrollbraten mit dunkler Biersauce– Kartoffelsalat / Krautsalat mit Speck / Bayerisch' Crème / Käseauswahl mit Obazda

39,00 €

Asiatisches Buffet

Frühlingsrolle mit Gemüse und süßsaurer Sauce / Hackfleischbällchen mit scharfer Tomatensauce / Hühnerstreifen im Joghurt-Backteig mit Koriander und Ingwer / Tintenfischsalat mit Minze / Krabbensalat mit Sojasprossen / Entenbrust mit Austernpilzen / Tom Kha Suppe / Rindercurry mit Bambussprossen und Zuckerschoten / Salat aus grünen oder weißen Bohnen / Kartoffelbällchen mit Joghurt / Exotischer Obstsalat mit Erdnüssen

39,00 €

Weihnachtsbuffet

Marinierte Riesengarnelen / Octopussalat mit gerösteten Kartoffeln / Hausgebeizter Lachs mit Zimt und Orangen / Wildterrine mit Salat Waldorf / Kreation von der Wachtel / Maronensuppe mit Trüffelöl / Rinderfilet Wellington mit getrüffelten Blumenkohlpüree / Lebkuchenmousse mit Cassisfeigen

49,00 €